Fresh Seasonal Cuisine in Menu De Cantharel
3 gangen keuze menu. € 53,75 / incl. karaf tafelwater en bijpassende wijn € 67,50
Voorgerecht
Veggie, Romige Ceasar salade van spruitblad| palmkool| appel| Leidse sleutel of
Wildzwijn nekbrood met vijgensalsa| kastanje crème| souffleetje van pompoen
Hoofdgerecht of
Fazantenfilet met pulled van de bout| wintergroenten| rijke saus Cape Maley of
Visgerecht….. \ visvangst van de dag
Dessert
Ubi Sticky toffe pudding met de smaak van speculaas of
Drie kaassoorten geselecteerd door onze kaasaffineurs v Tricht
Menu gerechten, voorgerecht € 16,50 hoofdgerecht € 33,50 nagerecht € 9
* wilt u van een extra gang genieten in een van onze aangeboden menu’s is dit altijd mogelijk….
Surprise Menu De Cantharel
Voor onze gasten die kiezen voor ons paradepaardje serveren wij een dagelijks wisselend 4 gangen verrassingsmenu
Incl Aperitief naar keuze (supp voor Champagne & dubbel aperitief) € 65,-
Het menu geheel compleet incl bijpassend wijnarangement 4 glazen en karaf tafelwater € 86,75
* het surprisemenu serveren wij alleen per tafel
Heeft u een allergie meldt het a.u.b aan ons!…& we kunnen u helpen bij het maken van uw keuze…..